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1、建议在猪油刚熬好时加点盐或白糖,这样可以延长油的存放时间。
2、室温下存放的话,最好存放在通风阴凉处。一般常温下就可以,因为猪油在冬季常温下都是固态,稳定性高,不会坏。注意不放在太热的地方。
3、猪油放冰箱里要密封好,因为冰箱还会存放其他食物。而且,为了避免串味,最好是每次使用后都密封好。
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