0—7度可以放冰糕吗 零下70度的干冰可以保存雪糕几天

0—7度不可以放冰糕，零上的温度会让冰糕很快融化。冻冰糕的冰箱最佳的保存温度要在-10℃以下。一般软式冰淇凌温度在-3到-5℃左右，硬式冰淇凌则需要在-18℃以下，以-18℃到-15℃为宜，高于-15℃雪糕就会变软变型，低于-18度雪糕会变得太硬。

冻冰糕最佳温度

关于冰糕放在冰箱里最佳温度调到多少，雪糕冷库的温度一般在-20℃到-30℃，雪糕批发冷库一般是需要低温保存，由于雪糕的不同成分导致它保存的温度也有不同。

冷库储存雪糕-6℃～-10℃是可以短期储藏或者适用于硬式雪糕的储藏。

雪糕冷库温来度设置在-18℃到-25℃为比较适合，但不能低于-18℃，不然雪糕变质变形。当然也可以设置在-18℃到-25℃。那么自这个恒温时间就会短一点，打冷也会快一点，相反设置在-18℃到-30℃，那么恒温时间就会比较长，打冷时间也是相对要长。

冻雪糕应把冰箱温度调到3~4档之间 ，冰箱有个圆形旋转开关，上面标有0到8的数字，0是不工作的状态，数值越大制冷效果越强，8是最高强度制冷，只需要旋转按钮即可调节温度。

冰箱在使用过程中，其工作时间和耗电受环境温度影响很大，因此需要在不同的季节要选择不同的档位使用，冰箱温控器夏季应开低挡冬季开高档。

夏季环境温度高时，应打在弱挡2、3档使用，冬季环境温度低时，应打在强挡4、5使用，当冬季环境温度较低时，若仍将温控器调至弱挡，因此时内外温差小，将会出现压缩机不易启动，单制冷系统的冰箱还可能出现冷冻室化冻的现象。

冰箱冷藏室正确的设置温度设定为5-7度，既可以保证食品的保鲜效果，也避免的温度设置过低造成资源浪费。