疫情期间如何储存食物

从2019年开始，新冠疫情反反复复，严重困扰着人们的学习、工作与生活，很多时候为了切断疫情的传播链，餐饮店、营业场所等都会停业，人们甚至被封控在家中，为了避免居家隔离时出现断粮的状况，我们平时就要做到“手中有粮”。但是大多数食物容易腐烂变质，在疫情期间如何储存食物是一直困扰人们的问题，今天我们一起来学习一下。

疫情期间如何储存食物?

1、如果要居家隔离，要准备的食物种类很多，包括大米、面、食用油、鸡蛋、肉类、蔬菜、水果、冷冻食品、饮料等，不同的食物应该采取不同的储存方式。

2、如果是面粉、大米、小米等谷物类食物，应该用袋子密封装好放在阴凉、干燥的地方，如果是食用油、酱油等调味品，也是放在干净、阴凉的地方保存。

3、如果是馒头、包子、饺子、云吞、肉类等，可以放在冰箱冷冻室保存，如果是湿面条，则可以放在冰箱冷藏室保存。

4、如果室内温度不高，如最低温度不超15℃，鸡蛋可以放在阴凉、干燥的地方保存，如果室内温度较高，则鸡蛋需要放进冰箱冷藏室保存。

5、如果是绿叶青菜、青瓜、西葫芦等蔬菜，可以用保鲜袋密封装冰箱冷藏室保存，记得把腐烂的挑选出来，否则会影响整体的保存时间。

6、苹果、梨、菠萝、草莓、葡萄等水果可以用保鲜袋密封装好放冰箱冷藏室，香蕉、橘子这两种水果则不宜冷藏，冷藏后口感会发生变化。

疫情期间可以贮备什么食物

疫情期间应该囤积一些不容易腐烂变质的食物，比如洋葱、土豆、南瓜、冬瓜等蔬菜，苹果、雪梨等水果，挂面、方便面等面食。此外还要囤积一些数量的纯净水，如果家里有孩子，还要囤积奶粉等，家里有特殊疾病的人，也应该准备多一些药物，等等。

以上就是对“疫情期间如何储存食物？两种水果不宜冷藏”的回答，通过回答我们知道了不同的食物有不同的储存方法，比如米面粮油放在阴凉、干燥的地方比较合适，带叶蔬菜要放进冰箱冷藏室，饺子、肉类等最好是放冰箱冷冻室。