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燕麦片是粗粮。
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,多吃燕麦对身体非常好。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷,含糖量不高。
燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。现在生活质量更好,大多数吃的食物都是精细食品,多吃粗粮对身体有益处,没有害处。
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