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1、葡萄糖的化学式是C6H12O6。
2、葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
3、纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖,易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。
4、天然葡萄糖水溶液旋光向右,故属于“右旋糖”。
5、葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。
6、植物可通过光合作用产生葡萄糖
7、在糖果制造业和医药领域有着广泛应用
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