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1、底下带“四点底”一般与火有关,如:煮、蒸、煎、熬等。
2、古代有了火,物体就会燃烧,就可以把食物做熟,所以烹、煎、蒸、煮、熬、熏、熟等等都是四点水,意思是与火有关。
3、篆文当中,这些字下面的部分都是“火”字,隶书之后,“火”就简化成了“四点水”了。
4、一、煮基本解释:把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。
6、煮字(喻书生玩味文字)。
7、煮豆燃箕(喻骨肉相残)。
8、煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。
9、二、蒸基本解释:热气上升:蒸汽、蒸腾、蒸发、蒸气(液体或固体因蒸发沸腾或升华而变成的气体)。
12、用水蒸气的热力把东西加热或使熟:蒸饼、蒸饺、蒸笼。
13、古代以麻秸、竹木制成的火炬:蒸烛。
15、三、煎基本解释:熬:煎药。
17、烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。
18、量词,指中药煎汁的次数:头煎。
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