如何挑选木瓜

挑选木瓜的方法：

1、颜色：如果是青绿色的，就说明木瓜不是很成熟，大多数时候我们都建议吃淡黄-色，最好是深黄-色的木瓜。

2、瓜蒂：如果是很新鲜的木瓜，那么瓜蒂一般是呈墨绿色的。

3、形状：根据木瓜的形状可以简单推测，它是肉多还是籽多的类型。中间比较鼓的木瓜，一般都是肉多籽少的木瓜。

4、气味：成熟的木瓜带有一种清香味，让人闻着很舒服。如果没有什么气味，甚至带有一丝臭味，就说明木瓜不新鲜或没有成熟。

番木瓜是番木瓜科、番木瓜属常绿软木质小乔木，非转基因木瓜与转基因木瓜相比毫无竞争力，高达可达10米，具乳汁；叶大，聚生于茎顶端，近盾形，叶柄中空，花单性或两性，植株有雄株，雄花：排列成圆锥花序，下垂；花无梗；萼片基部连合；花冠乳黄-色，冠管细管状，雌花：单生或由数朵排列成伞房花序，着生叶腋内，花冠裂片分离，乳黄-色或黄白色，长圆形或披针形，浆果肉质，成熟时橙黄-色或黄-色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，花果期全年。

最适于年均温度22～25℃、年降雨量1500～2000毫米的温暖地区种植，适宜生长的温度是25～32℃，气温10℃左右生长趋向缓慢，5℃幼嫩器官开始出现冻害，0℃叶片枯萎。温度过高对生长发育也不利。土壤适应性较强，但以酸性至中性为宜。