大米发糕的家庭的做法1周岁的宝宝能吃大米发糕?

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1、材料：

1、大米、米浆、白糖、酵母

2、大米洗净浸泡一宿

3、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆

4、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中，大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子

5、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀

6、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀，放入温暖处发酵（夏天室温下就可以）

7、米浆发酵好的样子

8、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里，搅拌均匀，再次发酵

9、最后把发酵好的米浆盛入模具里，上锅大火蒸15分钟即可

10、加了枸杞的

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