中国火锅起源于哪个朝代（火锅起源于哪个朝代）

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当前位置有两种说法，一种是火锅起源于三国时期的杨迪，另一种是火锅起源于东汉。两朝分别出土了青铜鼎和青铜斗，都与火锅有关。火锅已有1900多年的历史，官方有记载的火锅是在《三都赋》年前。

一、　　火锅起源于哪个朝代

在杨迪时代，有一个青铜鼎，这是火锅的前身，而东汉时期出土的文物桶是火锅。可见火锅已经有1900多年的历史，四川的火锅在1700年前就有记载，在《三都赋》年的范围内。

在古代，火锅被称为古色古香的汤，以水烧开时发出水花而闻名。这是一种独特的中国食物，历史悠久。这是一种非常美味的食物，受到许多人的喜爱。据记载，东汉时期的文物“兜兜”就是火锅。

到了宋代，火锅的吃法已经很普遍了。菜谱《山家清供》里有火锅的介绍。到了元代，火锅传到了内蒙一代。到了清代，火锅不仅是民间美食，也成为了著名的宫廷菜肴。

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